Joue de porc

La Joue de Porc Maison FEGER est un véritable trésor de la tradition porcine, réputée pour sa tendresse et sa saveur riche. Rigoureusement sélectionnée par nos experts, cette pièce de porc se distingue par sa texture fondante et son goût authentique, en faisant un choix privilégié pour les amateurs de viande les plus exigeants.

Chaque portion de Joue de Porc révèle la qualité et la fraîcheur de la viande, avec une texture tendre et juteuse qui fond délicieusement en bouche. Son persillé fin assure une saveur riche et équilibrée, tandis que sa polyvalence culinaire en fait un choix idéal pour une variété de plats, des plats mijotés réconfortants aux recettes gastronomiques les plus raffinées.

Caractéristiques du produit :

• Poids moyen par joue : 500 ou 750 grammes selon votre choix
• Origine : Sélectionnée parmi les meilleures pièces de porc
• Coupe de viande : Joue de Porc, avec sa texture tendre et fondante
• Conditionnement : Sous vide pour garantir la fraîcheur
• Conservation : À conserver entre 0°C et 4°C
   

Conseils de préparation :

• Sortez la Joue de Porc du réfrigérateur environ 30 minutes avant la cuisson pour qu'elle atteigne la température ambiante.
• Assaisonnez-la avec du sel, du poivre et d'autres épices selon vos préférences.
• Préchauffez votre four ou votre cocotte à feu doux.
• Faites cuire la Joue de Porc selon le degré de tendreté désiré, en laissant mijoter lentement jusqu'à ce qu'elle soit tendre et savoureuse.
• Servez la Joue de Porc chaude, accompagnée de vos garnitures préférées, pour un repas délicieusement réconfortant.
   

Pourquoi choisir notre Joue de Porc Maison FEGER ?

• Viande de qualité supérieure, sélectionnée avec rigueur par nos artisans bouchers
• Texture tendre et fondante, pour une expérience gustative incomparable
• Persillé fin, assurant une saveur riche et équilibrée
• Garantie de fraîcheur et de qualité, pour des repas savoureux et mémorables à chaque dégustation